Nopal asado con queso

Ingredientes

Nopal: 100 Gramos
1 nopal mediano

Queso Oaxaca o 7 cueros: 200 Gramos
1 taza de queso Manchego rallado

Sal Rosada: 7 Gramos
1/2 cucharadita o tsp

Preparación

Pre calienta el sartén y coloca el nopal con sal y pimienta. Cuando esté asado por un lado notarás que cambia de color a más pálido, dale la vuelta y coloca sal y pimienta al gusto el queso. Deja que se derrita el queso y está listo.

Acompáñalo con aguacate y salsa de tu preferencia. Recuerda que el sabor es importante para disfrutar. Si o estás en eliminación de maíz, puedes probar también con una tortilla de maíz